古くなったタンパク質は、分解され血液にのって肝臓に運ばれ、
75~80%は、アミノ酸として再利用されます。
また、余ったアミノ酸は、有毒なアンモニアになります。
そのため、肝臓と腎臓の働きで尿となり体外へ排出されます。
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古くなったタンパク質は、分解され血液にのって肝臓に運ばれ、
75~80%は、アミノ酸として再利用されます。
また、余ったアミノ酸は、有毒なアンモニアになります。
そのため、肝臓と腎臓の働きで尿となり体外へ排出されます。
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食事でとったタンパク質は、アミノ酸に分解されることで体に吸収されます。
胃で、消化酵素のペプチンにより、ポリペプチドに。
十二指腸、すい臓の消化酵素により、アミノ酸、ジペプチド、トリペプチドに。
小腸上皮で吸収され、肝臓から血液の流れにのって運ばれ、筋肉、皮膚、爪などに。
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10月の訪問者は延べ600名でした。
『Pokémon Trading Card Game Pocket(ポケポケ)』
ゲームを始めたのですが、まだ「面白い」と思うところまで
到達できずにいます(´Д⊂ヽ
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働きによる分類
1.酵素タンパク質 - 代謝反応で触媒の働き
→→→ トリプシン、アミラーゼなど
2.輸送タンパク質 - 吸収・合成された物質の運搬
→→→ ヘモグロビン、リポタンパク質など
3.貯蔵タンパク質 - アミノ酸などを確保
→→→ カゼイン、オボアルブミンなど
4.収縮性タンパク質 - 筋肉の構成
→→→ アクチン、ミオシンなど
5.構造タンパク質 - 細胞や生物の形を維持
→→→ コラーゲン、ケラチンなど
6.防御タンパク質 - 免疫反応の防御機構
→→→ 免疫グロブリン、トロンビンなど
7.調整タンパク質 - ホルモン
→→→ インスリン、成長ホルモンなど
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形態による分類です。
1.繊維状タンパク質(構造タンパク質) - 臓器や組織
→→→ ミオシン(筋肉)、ケラチン(毛髪)、コラーゲン(軟骨)など
2.球状タンパク質(機能タンパク質)
→→→ アルブミン(血液)、グロブリン(血液)など
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タンパク質、その種類は100億以上とも言われています。
特徴や性質で分類してみましょう。
まずは、組成による分類です。
1.単純タンパク質 - アミノ酸のみでできている
→→→ アルブミン(血液)、グロブリン(血液)など
2.複合タンパク質 - アミノ酸以外に糖質、脂質、色素、リポ酸、金属などを含む
→→→ ムチン(唾液)、ヘムタンパク質(鉄)など
3.誘導タンパク質 - 単純・複合タンパク質の一部が分解、変性されたもの
→→→ ゼラチン、メタプロテインなど
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9月の訪問者は延べ578名でした。
大の里関、大関昇進おめでとうございます。
地元、石川県のみなさんにも、明るいニュースになりましたね。
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